فندق من فئة الخمس نجوم، يقع في قلب دبي، ويُعد جزءًا من مشروع الحبتور سيتي كما يسهُل الوصول إليه بجميع وسائل النقل، جوًا (مهبط الطائرات الهليكوبتر)، وبحرًا (القناة)، وبرًا (طريق الشيخ زايد). يحتضن حبتور بالاس، فنادق & منتجعات إل إكس آر، 234 غرفة نزلاء مترفة التجهيزات من بينها 52 جناحًا مترفًا يوفر راحة فاخرة وذوقًا فخمًا. يمتد جناح السير وينستون تشرشل على مساحة شاسعة تبلغ 913 متر مربع، موزَّعة على طابقيْن ويقع في قبة المبنى المركزية، ويضم ثلاث غرف نوم، وحمام سباحة عميق فوق سطح الفندق، وغرفة معيشة واسعة، وغرفة طعام أنيقة، وغرفة مكتب، ومنطقة استراحة، ومجلسًا فسيحًا.